Ernährung

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Clevere Rezeptideen mit Kürbis, Kohl & Co

Im Herbst und Winter hat unser Immunsystem alle Hände voll zu tun, um den Körper gesund zu halten. Viele greifen auf alt bewährte Hausmittel wie heiße Zitrone mit Honig oder Ingwer zurück.  Wussten Sie, dass frisch geernteter Rosen- und Blumenkohl, Brokkoli, Rot-, Grün- und Weißkohl nur so vor Nährstoffen strotzen und fast doppelt so viel Vitamin C wie eine vergleichbare Menge Zitrusfrüchte enthalten?

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